Bún Chả gia truyền Sinh Từ, bí quyết là tâm huyết.

28/11/2020 09:43

Ăn ngon và mặc đẹp luôn là nhu cầu mà ai cũng mong muốn, khoa học đã chứng minh việc ăn uống ngon miệng sẽ làm sản sinh chất Dopamine-chất gây cảm giác hưng phấn và sung sướng.

Trong chế biến món ăn truyền thống, người Việt Nam luôn chú ý sử dụng một cách tương sinh, hài hòa các gia vị, nguyên vật liệu, phối trộn màu sắc, trình bày... Ví dụ Tiêu trong món ăn dễ gây lạnh bụng (tính hàn) phải có thêm gia vị cay nóng (tính nhiệt) đi kèm và ngược lại. Nguyên liệu có tính nhiệt được kết hợp cùng các nguyên liệu có tính lạnh khi nấu ăn. Các món ăn kỵ nhau không thể kết hợp trong một món hay không được ăn cùng lúc…

Đến với Bún chả Sinh Từ ngoài bún chả ra thì bạn có thể thưởng thức thêm các món như:

- Bún Bò Trộn: bún bà trộn là sự kết hợp giữa bún tươi, thêm thịt bò xào vừa chín tới thơm nức và thứ nước chấm sánh quyện pha từ tỏi, chanh, ớt, đường và tiêu theo một tỉ lệ nhất định giúp sợi bún mềm mà không nát, thấm vị, giá giòn tan cùng nhiều loại rau thơm thanh mát khiến ai nếm thử cũng phải xuýt xoa.Hoàn toàn khác biệt với những loại bún nước quen thuộc.

- Bánh Tôm Hồ Tây là một món ăn không thể không thử của người Hà Nội. Cái ngọt của tôm cùng với cái giòn giòn, ngầy ngậy của bánh và hòa trong vị chua, cay, mặn, ngọt của nước chấm, dưa góp mà thấy ngất ngây…

- Bánh cuốn chả: Một đĩa bánh cuốn trắng tinh được tráng mỏng dính, phết lên trên là chút hành củ phi dầu giòn rụm, chưa ăn đã thấy thơm lừng, cộng thêm tô nước chấm đầy tràn thịt nướng. Thịt nạc vai đan xen vài lát thịt ba chỉ (thịt ba rọi) nướng vàng ươm, ăn deo dẻo.

- Nem hải sản: Món ăn có thể dễ dàng được tìm thấy ở bất cứ đâu, nhưng để kể đến cái vị Nem truyền thống thì không đâu có thể thay thế được vị Nem Hải Sản ở Sinh Từ. NEM rán ngon có vỏ màu vàng nâu. Chỉ cần cắn một miếng qua lớp vỏ giòn rụm của chiếc nem là mùi vị hải sản đậm đà quyện với vị thơm của nấm hương sẽ đánh thức vị giác một cách mạnh mẽ, chiếc nem thơm phức mùi hải sản được ăn kèm với bún, nước chấm chua ngọt và rau xà lách, rau thơm .

Ngoài ra còn có các loại đồ uống đặc biệt là nước Chanh Leo, chanh leo được khẳng định là tốt cho sức khoẻ với một danh sách các chất dinh dưỡng tuyệt vời như: Cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng, giàu chất chống oxy hóa, nguồn chất xơ dồi dào,  hạ thấp chỉ số đường, tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm lo lắng….

Các bạn còn ngần ngại gì nữa hãy cùng BÚN CHẢ SINH TỪ thưởng thức các món ăn đặc biệt này nhé . Liên hệ ngay đến Bún chả Sinh Từ theo số điện thoại.

Hotline: 19002866 - 0914 461 525

Hoặc các bạn có thể đặt trực tiếp tại các ứng dụng:

​ Đặt tại GRAP FOOD: https://food.grab.com/…/bún-chả-sinh-từ-tr…/5CZC1GGACEX6ERE

​ Đặt tại NOW: https://www.foody.vn/thuong-hieu/bun-cha-sinh-tu?c=ha-noi

Website: https://bunchasinhtu.vn/vi/

 

 

Hà Vy
Nguồn Theo Văn hiến

Bạn đang đọc bài viết "Bún Chả gia truyền Sinh Từ, bí quyết là tâm huyết." tại chuyên mục Ẩm thực 4 phương.

Cảm ơn bạn đã tìm hiểu những thông tin tham khảo về: Tin tức hoạt động của Công ty Cổ phần Truyền thông Pháp luật và Thời đại và sản phẩm dịch vụ do Công ty phối hợp với đối tác, khách hàng giới thiệu trên Website http://phapluatkinhdoanh.vn/  theo ĐKKD số 0108933403 ngày 04/03/2020 của Sở KH & ĐT Hà Nôi và Quy định tại Khoản 3, Điều 20, Nghị định số 72/2013/NĐ - CP ngày 15/07/2013 của Chính phủ.

Chia sẻ Zalo

Cùng chuyên mục